標記の件について別紙のとおり、経済産業省より周知依頼がありました。
ここ数年、食品工場及び業務用厨房施設等においてガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故が発生しています。
ＣＯ中毒事故が発生した場合、甚大な被害を及ぼす可能性があることから、換気・点検・手入れ・業務用換気警報器設置等の重要性について業務用厨房等の所有者や使用者等の理解を促すことが必要です。
別紙内容をご確認の上、適切なご対応をよろしくお願いいたします。
食品工場及び業務用厨房施設等における一酸化炭素中毒事故の防止について(お願い)
2020/09/17
